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有機新滋補，潤康榮獲粵港澳有機產業“品牌與品質卓越獎”

發布時間：

2024-12-24

導語：

在追求綠色、自然、健康的現代生活潮流中，有機食品愈發受到消費者的重視。近兩年，國家接連出臺支持政策，有機食品的市場環境持續向好。然而，當下國內有機食品多為粗加工的初級鮮品形態，產業鏈條較短，食用便利性不足，難以構建起真正的產品溯源體系，制約著有機食品產業的增速發展。

深挖有機產業潛力，共筑綠色生活前景

2024年12月12日，第二屆粵港澳有機產業創新高峰論壇暨全國有機產業高質量發展大會頒獎典禮，在深圳國際會展中心盛大舉辦。

此次大會由廣東省有機農業協會主辦，廣東潤康藥業有限公司、廣州市超有機循環農業研究院、博羅縣鑫茂農業種植專業合作社等十余家單位鼎力協辦。大會以“探索有機世界，共享綠色生活”為主題，吸引粵港澳大灣區有機產業領域的專家學者、科研院所和企業代表們匯聚一堂，共同探討有機食品行業的發展新篇。

目前市場處于高速增長態勢，但我國有機產業發展依舊面臨諸多難題：有機農業產量不高，致使有機產品成本居高不下、價格偏貴；有機農業易遭受自然災害侵襲，進而導致生產與消費之間比例失調；市場秩序也不夠規范完善。所以，對有機食品進行精深加工、創新終端銷售模式以及深度整合產業上下游等舉措，成為有機市場發展的必然走向。

精深加工與標準化，開拓有機食品新增量

大會上，廣東潤康藥業有限公司董事長鐘澤彬受邀發表題為《藥食同源有機食品，讓養生和吃飯一樣簡單》的主題演講。鐘總指出，藥食同源與有機食品之間存在著緊密的聯系與共性，兩者都注重健康與安全，并且強調食材原汁原味。藥食同源的原材料本身就具備食療功效，在采用有機種植方式之后，能夠更多保留藥材的有效成分，提升藥材品質，從而讓其藥效更加顯著，安全性更高。

鐘總指出，唯有做到好吃不貴，才能帶來源源不斷的復購。把藥食同源有機食材加工成養生粥、甜品、燉湯等產品形式，融入到老百姓的日常飲食當中，既能享受美味，又能攝取藥材的滋補成分，增強國民身體素質。

有機新滋補開發，創新引領卓越品質

隨后，備受矚目的全國有機產業高質量發展頒獎典禮正式開始，憑借在藥食同源產品創新研發和有機農業領域耕耘的卓越成果，潤康榮獲大會重磅嘉獎！

長期以來，潤康深度聚焦藥食同源有機食材供應鏈，投建有機銀耳、有機蓮子、有機燕麥等有機農產品種植基地，積極推進有機產品認證工作，大力開展有機滋補品類的開發，且已榮獲 “有機食品生產示范基地” 稱號！

潤康作為廣東省有機農業協會常務副會長單位，將充分發揮在藥食同源有機原料品控、產品研發和生產技術上的優勢，為行業開創更多方便好吃、有效不貴的有機新滋補品類，實現有機食品從農田到餐桌的全程溯源和卓越發展！

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