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行業戰略導向，潤康聯合發起“首個全國性魚膠行業協會”

發布時間：

2024-11-08

魚膠（花膠）是我國傳統滋補珍品，具有獨特的食用和藥用價值。近年來，隨著國家一系列利好政策的出臺，加之市場消費觀念的轉變和生產技術的革新，魚膠在產品形態和衍生品開發方面迎來巨大發展潛力，傳統的魚膠市場格局正在被逐漸顛覆。

01 聚焦高質量發展，首個全國性魚膠行業協會成立

10月31日，中國漁業協會魚膠（花膠）分會成立大會暨2024首屆魚膠（花膠）產業高質量發展大會在廣州市南沙區順利舉行。商協會代表、魚膠產業鏈優秀企業、廣州市場監管局、南沙海關、魚膠科研機構、海洋水產領域院士專家以及相關媒體等200余人出席大會。

大會正式成立首個全國性魚膠行業組織——“中國漁業協會魚膠（花膠）分會”。該分會旨在滿足我國魚膠產業發展的共性需求，著力推動解決制約魚膠產業高質量發展的諸多問題，規范行業發展秩序，加強標準化和品牌化建設，促進跨領域合作與協同創新，助推我國魚膠產業鏈優化升級，實現健康與可持續發展。

潤康作為中國漁業協會魚膠（花膠）分會的聯合發起單位，積極參與第一屆會員大會的召開。大會選舉魚膠（花膠）分會第一屆理事會負責人，潤康當選協會理事單位，將肩負起責任與使命，共同參與魚膠產業的科研創新和標準制定等工作，與行業同仁團結協作，助推魚膠行業朝著更規范、專業、高效的方向發展。

02 花膠新滋補增量爆發，創新開品引領市場風向

花膠，具有豐富營養價值和顯著滋補功效，是強心智的中式滋補品，被廣泛應用于食品、保健品原料，深受禮品市場的歡迎。

從市場結構上看，依托食品工業技術的進步，以及快節奏社會下消費觀念的轉變，以鮮燉花膠、牛奶花膠、花膠養生粥為代表的即食花膠品類快速崛起，越來越受到新生代消費者的喜愛，不僅極大拓寬了花膠的銷售渠道，也讓其市場結構發生了明顯轉變。

艾瑞咨詢數據顯示，2021年我國花膠市場規模約為92億元，2023年預估規模達到140億元。根據中國漁業協會魚膠（花膠）分會最新統計數據，2023年魚膠市場的實際規模已達到約300億元，遠超此前的預測。預計到2026年，我國花膠市場規模將增長至500億元。到2030年，這一數字預計將達800億元，我國花膠市場已步入優勢發展的黃金期。

03 “整條膠”首創者，科技突破，成就品質

市場熱銷的背后，是潤康長期以來在即食花膠產品的原料把控、核心技術、新品研發以及智能生產等方面的全力投入。作為市場“整條膠”產品概念的首創工廠，潤康以前瞻性的產品理念和卓越的創新能力，為合作伙伴提供更高品質、高標準、高價值的產品呈現。

科技為品質護航，潤康持續深耕即食花膠品類技術研發，充分發揮在原料把控、技術創新、規模生產三大優勢，讓魚膠以更富創意的產品形態走進千家萬戶，成為百姓日常, 為全民健康體質保駕護航，助推我國魚膠產業高質量與可持續發展!

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